Linea Teglia Romana

La nuova evoluzione della Pizza in Teglia alla Romana

Miscela di frumento, soia e riso specifica per Pizza in Teglia alla Romana, maturazioni ancora più fragranti grazie alla nuova pasta madre, utilizzata in quantità maggiori.
Ideale per pizzerie con servizio da banco.

  • Più Digeribilità

  • Più Alveolatura

  • Più Croccantezza a Freddo

  • Più Idratazione

TEGLIA ROMANA

Il nuovo mix per la Pizza in Teglia alla Romana
più pasta madre e impasti ancora più idratati
Lavorazione 4-48 ore

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Mix Farine

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