Linea Spolvero
Ideali per lavorare impasti ad elevata idratazione, aiutano a mantenere la croccantezza dopo la cottura.

SPOLVERO BLU
Spolvero di riso termotrattato, asciuga e rende lavorabili anche impasti estremamente idratati. Migliora la croccantezza e non sporca.
Maggiore Resa
Lascia la pagnotta asciutta ed non appiccicosa
Scorrevolezza superiore alla semola di grano duro
Non si impasta

SPOLVERO ROSSO
Spolvero di grano duro ideale per impasti a bassa e media idratazione.
Conferisce croccantezza e un colore dorato alla pasta.
Non sporca
Asciuga ogni tipo di pasta anche molto morbida
Rende la pizza più croccante ed appetibile
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