Nuova DEMO Pinsa Romana 03/10/2016 ore 10.00

DEMO PINSA ROMANA
Giornata di formazione professionale gratuita presso il nostro stabilimento
SOLO SU PRENOTAZIONE

Di Marco @ Sigep 2015

Di Marco @ Sigep 2015 Pad D1 - Stand 27

La Pinsa® Romana sbarca a Dubai

La Pinsa® Romana presente al GulFood 2014
FOTO

Di Marco Corrado e Rinaldi Superforni @Sigep 2014

La Pinsa® Romana al Sigep 2014

Il lievito: c'è vita nella pizza

Il lievito, un prodotto fondamentale per realizzare pizza e tutti i prodotti da forno.
Impariamo a conoscerlo in tutte le sue forme.

Maturazione e digeribilità della pasta

Come realizzare un impasto digeribile e leggero non è un processo semplice: facciamo una panoramica sui meccanismi chimico-fisici che portano l'impasto alla sua completa maturazione.

Segreti di una pizza perfetta

Innovazione

Alta qualità, antiche formulazioni e lavorazioni naturali con tecniche di avanguardia.

Impasti speciali, alta tecnologia

Le nostre ricette

Altissima idratazione e tecniche del freddo per impasti a lunghissima lievitazione ed alta digeribilità.

Dimostrazioni GRATUITE

Scuola ed avvio attivita

Richiedi nella tua pizzeria una dimostrazione pratica. Le nuove tecnologie al tuo servizio.

Testimonials: Storie di pizza

Iscriviti alla newsletter

Le storie dei nostri clienti: il perchè del nostro successo .